L’ananas è un frutto meraviglioso: è poco calorico (circa 40 calorie ogni 100g) e ricco di sali minerali e vitamine, combatte la ritenzione dei liquidi, è un buon digestivo e possiede una azione antinfiammatoria sui tessuti molli.

L’ideale è comprarlo e consumarlo fresco, ma il pensiero di doverlo sbucciare e tagliare rischia di bloccarci!

Ecco allora un video per imparare a sbucciare e tagliare l’ananas:

Puoi tenere i pezzetti di ananas in frigo dentro a una vaschetta e mangiarli come snack, oppure puoi aggiungere un po’ di yogurt o del gelato per un dopocena sfizioso.

Buon appetito!